Мойщик посуды

Погрузитесь в динамичную и важную работу, которая поддерживает чистоту и порядок в службе питания.

Обязанности

• Мытье и чистка: Удаление остатков пищи, ручная мойка или работа с посудомоечной машиной с использованием специальных моющих и дезинфицирующих средств.
• Дезинфекция: Разведение дезинфицирующих растворов по строгим нормам и обработка инвентаря.
• Сушка и сортировка: Сушка, протирка и сортировка посуды по видам, проверка на отсутствие пятен и налета.
• Транспортировка: Сбор грязной посуды и доставка чистой посуды на раздачу, в зал или на кухню.
• Учет и порядок: Сбор пищевых отходов в специальные емкости, контроль за сохранностью посуды, учет боя.
• Поддержание чистоты на рабочем месте, мойке и в зоне хранения посуды.
• Мытье полов, стен и оборудования на закрепленной территории по графику.
• Соблюдение правил личной гигиены, ношение чистой спецодежды и средств индивидуальной защиты
• Наличие действующей медицинской книжки с регулярными осмотрами.
• Знание правил работы с профессиональной химией и посудомоечным оборудованием.
• Соблюдение норм охраны труда и противопожарной безопасности.

Требования

• Ответственность и аккуратность
• Готовность к физической работе
• Умение работать в команде
• Желание обучаться и развиваться

Условия

• Стабильная работа в службе питания
• Официальное оформление
• Дружелюбный коллектив
• Комфортные условия труда