Повар-сушист

Обязанности:

• Приготовление блюд японской кухни по технологическим картам;
• Соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладок сырья, качества оформления и отпуска готовых изделий;
• соблюдение норм и контроль хранения продуктов и полуфабрикатов;
• соблюдение санитарных норм и правил;
• поддержание порядка на рабочем месте.

Требования:

• Знание технологии процесса приготовления продукции;
• Знание технологического и торгового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
• Ответственность, исполнительность, активность.

Условия:

• Достойный уровень зарплаты;
• Работа по сменному графику
• Бонусная система
• Скидки сотрудникам