48-й микрорайон
Обязанности:
-
Своевременно готовить блюда, кулинарные изделия по технологическим картам соблюдая нормы расхода сырья, технологию приготовления.
-
Соблюдать режим и продолжительность процессов тепловой обработки.
-
Соблюдать нормы, соотношение и последовательность закладки сырья, правила изготовления порционных полуфабрикатов.
-
Соблюдать условия, сроки хранения сырья, полуфабрикатов.
-
Соблюдать последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке, согласно технологической инструкции.
Требования:
-
профильное средне-специальное образование;
-
опыт работы не менее 2-х лет;
-
ответственность, чистоплотность;
Условия:
-
оформление согласно ТК РФ, белая заработная плата 2 раза в месяц;
-
работа рядом с домом;
-
графики работы - 5/2 (пятидневная рабочая неделя);
-
прохождение медицинских осмотров за счёт работодателя;
-
гарантированный социальный пакет: оплата больничных, предоставление ежегодного оплачиваемого отпуска в летний период, льготный отпуск (оплата проезда) раз в два года, выплата материальной помощи в сложных жизненных ситуациях.
