Контролер пищевой продукции Сырного цеха

Обязанности:

• Осуществлять сплошной контроль качества готовой продукции (сырных шариков, палочек, медальонов).
• Контролировать раскладку готовой продукции, на отводящем от ванны охлаждения, конвейере
• Не допускать наслоения продукции, вручную подготавливать продукцию для входа в панировочную линию (разравнивание, равномерное распределение, ширина потока продукта)
• Осматривать готовую продукцию на предмет дефектов внешнего вида (трещины, деформации, форма.).
• Отбраковывать продукцию, не соответствующую стандартам качества
• Участвовать в расследовании причин возникновения брака и разработке мер по их устранению.
• Следить за чистотой и санитарным состоянием производственных помещений, оборудования и инвентаря

Требования:

• Среднее или начальное профессиональное образование.
• Опыт работы на пищевом производстве. Желателен опыт работы с продуктами питания (преимущественно с сырной продукцией).

Условия:

• Работа в крупной стабильной производственной компании с многолетним опытом и узнаваемым брендом. Место работы: Московская обл., г. Домодедово.
• Стабильная работа в производственном подразделении крупной компании.
• Официальное оформление по ТК РФ, заработная плата без задержек.

• Сменный график работы:

• 2 дня в дневную смену — с 08:00 до 20:00;

• 2 выходных дня.