Повар -универсал в кофейню

ЧТО БУДЕТ ВАШИМ ПРЕИМУЩЕСТВОМ:

• Желателен опыт поваром-универсалом от 1 года
• Способность самостоятельно вести смену и работать в средне интенсивном режиме.
• Действующая медицинская книжка либо готовность оперативно ее оформить.
• Уметь работать по всему меню и при необходимости самостоятельно закрывать смену.

ОТ ВАС МЫ ОЖИДАЕМ:

• Готовить блюда основного и детского меню по ТТК;
• Работать с горячим и холодным цехом;
• Делать заготовки;
• Обеспечивать своевременную отдачу заказов в зал и на доставку;
• Контролировать качество продуктов, сроки годности и остатки;
• Соблюдать технологические карты, нормы закладки и подачи;
• Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте и всех поверхностях;
• Полы мыть и посуду не требуется, этим занимается отдельный сотрудник;
• Соблюдать санитарные требования и товарное соседство;
• Участвовать в подготовке кухни к банкетам и мероприятиям.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• График работы 6/1, рабочее время с 09:00 до 22:00;
• Оплата 6 000 ₽ за смену;
• Стабильная работа в семейном кафе;
• Кухня полностью оборудована;
• Работа по утвержденному меню и технологическим картам;
• Оформление по ТК либо ГПХ;
• Территориально : в 2 минутах от м. Рассказовка.