улица Тимирязева 97/1
Lambic — это известная московская сеть ресторанов с бельгийским акцентом. В Новосибирске мы создали место с топовой кухней, высокой эстетикой и сильной командой.
Сейчас мы ищем Поваров горячего и холодного цеха, которые хотят прокачать свои скиллы, работать на современном оборудовании и гордиться тем, что выносят в зал.
Что ты получишь, работая с нами:
Крутой опыт в портфолио: научишься готовить сложные авторские и европейские блюда, работать с редкими ингредиентами.
Достойную и стабильную оплату без задержек + выплаты 2 раза в месяц.
Комфортную среду: у нас современная, чистая кухня и адекватный шеф-повар, который выступает как ментор, а не надзорник. Нам важна уважительная атмосфера в команде.
Заботу о тебе:
- Оплачиваемая стажировка и личный наставник на старте;
- Вкусное бесплатное питание (обед и ужин);
- Стильная и удобная рабочая форма;
- Развозка на такси до дома после ночных смен;
- Официальное трудоустройство, соцпакет и оплачиваемый отпуск.
- Удобную локацию: всего 10 минут пешком от м. Заельцовская.
Чем предстоит заниматься:
- Готовить блюда горячего цеха по ТК (европейская и бельгийская кухня);
- Соблюдать стандарты отдачи блюд и скорость работы;
- Поддерживать чистоту и порядок на своей станции (HACCP/СанПиН);
- Участвовать в проработках нового меню вместе с шефом.
Мы ждем тебя в команду, если ты:
- Имеешь опыт работы на горячем цехе от 6 месяцев (или профильное образование + огромное желание расти);
- Любишь еду, эстетику и аккуратность так же, как и мы;
- Умеешь работать в ритме (в «запарах» сохраняешь фокус и командный дух);
- Ответственно относишься к продуктам и процессам.
Условия работы:
График: сменный (обсуждается индивидуально), смена 13.5 часов.
Хочешь развиваться в гастрономии и работать в крутом месте?
Откликайся или пиши в чат.