Микробиолог пищевой продукции

Дата размещения вакансии: 28.09.2026
Работодатель: АНО Испытательный центр Нортест
Уровень зарплаты:
от 80000 до 130000 RUR
Город:
Москва
Монтажная улица 2Ас1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О компании

АНО «Испытательный центр «НОРТЕСТ» — одна из первых испытательных лабораторий России, аккредитованных Госстандартом РФ ещё в 1991 году. Более 30 лет мы проводим лабораторные исследования и работаем с предприятиями по всей России.

Сегодня лаборатория выполняет микробиологические и паразитологические исследования пищевой продукции, продовольственного сырья и напитков.

Мы ищем специалиста, которому интересна именно практическая лабораторная работа и который готов работать с разными типами образцов, методиками и задачами.

Чем предстоит заниматься

  • Проведение бактериологических и/или паразитологических исследований пищевой продукции, продовольственного сырья, напитков;
  • Определение основных показателей: КМАФАнМ, БГКП (колиформы), сальмонелла, листерия, дрожжи, плесени, патогенные микроорганизмы;
  • Проведение паразитологических исследований (является преимуществом);
  • Подготовка проб, работа с питательными средами, ВЛК;
  • Испытания в соответствии с утверждёнными методиками (ГОСТ, ТР ТС, СанПиН);
  • Работа с контрольными штаммами;
  • Работа с документацией, СМК;
  • Проведение дезинфекционных мероприятий и поддержание порядка на рабочем месте.

Кого мы ищем

Нам нужен практикующий специалист, который уже знаком с микробиологией пищевых продуктов и хочет развиваться в направлении пищевых и паразитологических исследований.

Обязательно

  • Профильное высшее или среднее профессиональное образование (ветеринарное, биологическое, биотехнологическое или смежное);
  • Опыт работы в лаборатории от 1 года; Практический опыт проведения микробиологических исследований пищевых продуктов;
  • Знание основных принципов работы с питательными средами;
  • Понимание требований к подготовке проб и проведению лабораторных исследований;
  • Опыт работы с документацией и соблюдение утверждённых методик.

Условия

  • Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
  • График 5/2, с 09:00 до 17:30;
  • Заработная плата 80 000–130 000 ₽ на руки, обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и квалификации;
  • Полностью оборудованное рабочее место;
  • Уютная кухня, чай и кофе за счёт компании;
  • Место работы: Москва, ул. Монтажная, д. 2А, стр. 1 — около 5 минут пешком от м. Бульвар Рокоссовского;
  • Наставничество и помощь на период адаптации;
  • Возможность работать с разными направлениями исследований и профессионально развиваться.

Если вам интересна прикладная лабораторная работа, вы уверенно чувствуете себя в микробиологии и знакомы с паразитологией — будем рады познакомиться с вами.