Бармен- администратор

Ресторан Алмуш в центре Казани в поиске бармена- администратора

заведение на - 40 посад. мест

• График работы 2/2, 3/3 , 9.00 -23.00
• 75.000 на руки, выплата 2 раза в месяц
• Такси и стафф организованы
• официальное труд-во

Функционал:

- Координация работы персонала зала (руководство официантами, мойщиками);

- Подготовка зала к открытию и закрытию смены, поддержание чистоты и порядка;

- Контроль за соблюдением стандартов;

-Приготовление напитков по технологическим картам;

-Контроль товарных остатков и своевременное размещение заявок поставщикам;

-Работа с телефоном, кассой, Iikо.Открытие/ закрытие кассы

Просторная кухня, современное оборудование, опытные шефы и управляющие.