улица Калинина 89к1
Менеджер ресторана ставка 4250 +% от банкетов + чай
Ваши задачи:
Организация и контроль работы всех подразделений ресторана: от кухни до зала
Подготовка ресторана к открытию и запуску смены
Ведение и закрытие смены, работа с кассовой дисциплиной
Взаимодействие с гостями: решение вопросов, создание атмосферы гостеприимства
Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания
Работа с системой Айко и таблицами для учета и отчетности
Обучение и поддержка команды, мотивация сотрудников
Наши ожидания:
Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет
Уверенное владение Айко и Google (excel) таблицами
Проведение тренингов с персоналом кроссейл/апсейл/ психология работа с гостями/ сервис шаги
Принятия и проведение ивент мероприятий
Организаторские способности, умение работать в режиме многозадачности
Грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость
Ответственность и внимательность к деталям
Условия и преимущества:
Гибкий график: 2/2 5/2
Смены по 9/12часов
Зп 250 р/ч + % от банкетов + kpi от оборота
100% компенсация такси до дома
Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
Работа в современном ресторане с дружной командой
Возможности для профессионального роста и развития
О компании Мы — команда единомышленников, создающих атмосферу уюта и вкуса в каждом уголке нашего заведения. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе воплощать лучшие гастрономические идеи и радовать гостей каждый день!
