Специалист консалтинга в ресторанном бизнесе с опытом управления сервисом и производствами

Специалист консалтинга в ресторанном бизнесе с опытом управления производствами

(с опытом операционного директора / управляющего)

В рамках расширения команды мы находимся в поиске сильных экспертов, которые хотят развиваться вместе с нами и влиять на развитие ресторанного бизнеса в России и за её пределами.

Welcomepro — не просто команда, а сообщество профессионалов, которые с 2016 года влюбляют гостей в рестораны.

Мы не теоретики: за нашими плечами — более 2000 успешных проектов в России и за рубежом.

Мы знаем, как превратить хороший ресторан в выдающийся, и делаем это через сервис, производство, команду и системные решения.

Наш идеальный кандидат:

• имеет сильный операционный опыт управления командами;

• имеет практический опыт выстраивания процессов управления сервисом и производствами в ресторанах;

• умеет грамотно и живо доносить мысли — устно и письменно;

• занимает лидерскую позицию и умеет работать с командами;

• стремится к профессиональному росту и развитию;

• обладает чувством стиля или готов его развивать;

• обладает высоким уровнем эмпатии.

Мы предлагаем:

• работу в сильной консалтинговой команде с экспертизой на рынке HoReCa;

• участие в проектах с лидерами ресторанного рынка;

• непрерывное обучение и развитие внутри компании с экспертами в операционном управлении ресторанами;

• возможность публичных выступлений, ведения вебинаров и создания продуктов;

• поддержку и персональную адаптацию на старте;

• разноплановые проекты, постоянные профессиональные вызовы и работу без ощущения «дня сурка»;

• прямое влияние на ресторанный бизнес России.

В твои задачи будет входить:

• очное сопровождение изменений в ресторанных проектах по всей России;

• проведение онлайн-встреч и работа с ресторанными компаниями дистанционно;

• построение крепких систем управления сервисом и производствами в ресторанных проектах по нашим методикам;

• разработка и тестирование новых методик улучшения работы кухни и зала;

• создание обучающих и методических материалов по темам сервиса и производства;

• проведение вебинаров и прямых эфиров;

• участие в конференциях и профессиональных мероприятиях от лица компании;

• создание обучающего видеоконтента для наших социальных сетей.

Условия работы

• удаленный формат работы (локация не имеет значения);

• регулярные командировки по проектам в разных городах России (выезды 1-2 раза в месяц);

• доход от 180 000 ₽ на руки;

• современное оборудование и комфортные условия работы;

• оформление по ТК;

• консультации со стилистом за счёт компании.

Откликайтесь на вакансию, просим с откликом сразу приложить небольшую видеовизитку на 2-3 минуты – о себе, почему вы хотите в нашу команду, а также небольшая презентация механики внедрения любого сервисного инструмента в работу компании.
Мы свяжемся с вами, чтобы назначить встречу и познакомиться ближе.