Повар холодного цеха

Повар холодного цеха в университетскую столовую

В университетскую столовую требуется повар холодного цеха.

Обязанности

• Приготовление холодных блюд, салатов, закусок и другой продукции согласно меню.
• Подготовка и обработка продуктов.
• Соблюдение рецептур, норм выхода и требований к качеству блюд.
• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.
• Контроль сроков и условий хранения продуктов и готовой продукции.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Соблюдение правил эксплуатации кухонного оборудования.

Требования

• Опыт работы поваром от 1 года.
• Открытость к экспериментам.
• Здоровое отношение к конструктивной критике.
• Знание технологии приготовления холодных блюд.
• Ответственность, аккуратность, внимательность.
• Соблюдение санитарных норм.
• Умение работать в команде и поддерживать высокий темп работы в часы пик.

Условия

• Официальное трудоустройство.
• Стабильная заработная плата.
• Питание для сотрудников.
• График работы и заработная плата обсуждаются на собеседовании.
• Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Если вы любите готовить, ответственно относитесь к качеству блюд и хотите работать в дружном коллективе — будем рады видеть вас в нашей команде!