Техник/специалист по технической эксплуатации ресторана

Дата размещения вакансии: 20.09.2026
Работодатель: Ресторанное объединение Комитет
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Смоленская улица 8
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ресторанное объединение Комитет ищет в свою команду старшего техника/старшего хаус мастера/инженера (специалиста по технической эксплуатации ресторана на 2 заведения) (полное техническое управление жизнедеятельности ресторанов).

Обязанности

  • Контроль проведения работ по ремонту и замене сантехнического, кухонного оборудования и электричества
  • Мелкий косметический ремонт помещений и входных групп с помощью техников и собственными силами
  • Проведение монтажных работ нового оборудования
  • Контроль и организация сервисного обслуживания и текущего ремонта инженерных систем: водоснабжения, канализации, вентиляции, отопления, кондиционирования, электроснабжения
  • Ведение журнала профилактических работ
  • Опыт работы с системами электроснабжения и электроосвещения для различных объектов
  • Сопровождение и контроль выполнения работ по обслуживанию инженерных систем
  • Работа техником-универсалом
  • Ежемесячное бюджетирование затрат на ремонт
  • Ведение переговоров и работа с поставщиками, заключение договоров, координация закупок
  • Предоставление оперативной информации и отчетов руководству

Требования

  • Высшее техническое или инженерно-строительное образование
  • Знание инженерно-технических систем, чтение исполнительных чертежей
  • Опыт производства электромонтажных работ и поддержания оборудования офиса в исправном состоянии
  • Наличие необходимых допусков
  • Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах не менее 3 лет
  • Знание основ охраны труда, пожарной безопасности и систем слаботочки
  • Знание систем отопления, водоснабжения и вентиляции
  • Исполнительность, аккуратность, ответственность, инициативность
  • Стрессоустойчивость, умение принимать самостоятельные решения, нацеленность на результат
  • Навыки устранения неисправностей своими силами и предотвращения аварийных ситуаций
  • Грамотная письменная и устная речь

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Мы предлагаем стать частью нашей команды!

  • Официальное оформление
  • Бесплатное питание
  • Стабильная заработная плата