Директор по производству

Дата размещения вакансии: 09.09.2026
Работодатель: Ярхлеб
Уровень зарплаты:
от 120000 до 150000 RUR
Город:
Красноярск
Тамбовская улица 31/2
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

«Ярхлеб» − Красноярский производитель хлеба и хлебобулочной продукции для здорового питания, состоящей исключительно из натуральных ингредиентов. Мы производим более 70 видов хлеба на любой вкус. Широкий охват (более 1600 магазинов).

"Ярхлеб" - стабильная и динамично развивающаяся компания. 30 лет натурального и качественного хлебопечения.

Приглашаем в нашу команду ДИРЕКТОРА ПО ПРОИЗВОДСТВУ;

Обязанности:

  • Осуществлять производственное планирование и управление производством;
  • Осуществлять оперативный контроль за ходом производства;
  • Организовать оперативный контроль за ходом производства, за обеспечением производства технической документации, оборудованием, инструментом, материалами, комплектующими изделиями, транспортом, погрузочно-разгрузочными средствами и т.п., а также за осуществлением подготовки производства новых видов изделий;
  • Обеспечивать ежедневный оперативный учёт хода производства, выполнения суточных заданий выпуска готовой продукции по количеству и номенклатуре изделий, контроль за состоянием и комплектностью незавершенного производства, соблюдение установленных норм заделов на складах и рабочих местах и своевременностью выполнения передачи товара на склад;
  • Обеспечивать своевременное оформление, учёт и регулирование выполнения заказов по кооперации и межцеховых услуг;
  • Организовать разработку мероприятий по совершенствованию оперативного планирования, текущего учёта производства;
  • Осуществлять методическое руководство работой производством, руководить работниками на производстве;
  • Взаимодействие с другими отделами по вопросам производства;
  • Сдача внутренней отчётности руководителю;

Требования:

  • Высшее технологическое (пищевое) или инженерно-экономическое образование;
  • Опыт работы на пищевом или хлебопекарном производстве, на руководящей должности, от 3 лет;
  • Знание требований к организации процессов (стандартов, ГОСТ, норм охраны треда);
  • Понимание принципов работы оборудования;
  • Опыт работы коллективом от 300 человек;

Условия:

  • Все социальные гарантии (оплачиваемый больничный лист,отпуск);
  • График работы, 5/2, с 8.00 до 17.00;
  • Место работы находится по адресу: ул. Тамбовская 31/2;