Приглашаем Мастера термического отделения (руководителя линейного уровня) на мясоперерабатывающее производство!
Задачи:
• Руководство сменой операторов термокамер и организация работы участка.
• Контроль технологии: соблюдение режимов подсушки, обжарки, варки, копчения и охлаждения.
• Работа с оборудованием: контроль работы термокамер, дымогенераторов и систем охлаждения.
• Учет и качество: минимизация потерь (термоутерки), предупреждение брака, ведение документации.
• Соблюдение стандартов ХАССП (HACCP), правил ОТ, ТБ и санитарных норм.
Требования:
• Опыт от 2 лет мастером, старшим оператором или технологом на мясном/пищевом производстве.
• Понимание технологии термообработки колбасных изделий и деликатесов.
• Знание современных автоматизированных термокамер.
• Лидерские качества, ответственность, наличие или готовность оформить медкнижку.
Преимущества:
• Сменный график: 1/3 (сутки/трое).
• Бронь от мобилизации (для военнообязанных).
• Официальное оформление по ТК РФ (отпуска, больничные).
• Бесплатно: горячее питание, спецодежда, прачечная, медосмотры.
• Зоны отдыха, охраняемая парковка, фирменный магазин на территории.
• Корпоративные скидки на продукцию компании.
Логистика:
Бесплатный корпоративный транспорт. Удобно добираться из: Сергиева Посада, Краснозаводска, Пересвета, Хотьково, Бужаниново, Александрова, Дмитрова, Пушкино.
Контакты:
Звоните/пишите или приходите на собеседование без записи: ПН–ПТ с 9:00 до 17:00 (обед 13:00–14:00).
Адрес: г. Сергиев Посад, д. Наугольное, д. 55 (ост. «Мясокомбинат»).
Свежие вакансии от прямого работодателя: мастер производства, мастер цеха, технолог мясного производства, начальник участка, мастер термического отделения, работа в Сергиевом Посаде.
