Угрешская улица 2с15
Уважаемый кандидат!
Приглашаем тебя стать частью команды КАЙТОМИ — Asian Food Market.
Мы развиваем собственное производство и ищем су-шефа, который возьмёт на себя организацию производственной смены и контроль результата.
Доход и оплата труда:
Конкурентная заработная плата с возможностью быстрой индексации по результатам работы.
На старте - 150 000 ₽/месяц с учётом премии за график 5/2
График и формат работы:
• График: 5/2
• Продолжительность смены: 10 часов
• Место работы: производственная кухня КАЙТОМИ
• Бесплатное питание
• Оформление по ТК РФ
Твои задачи:
• Контроль выполнения производственного плана и готовности продукции к отгрузке
• Контроль соблюдения техкарт, веса, качества, температуры, маркировки и сроков хранения
• Контроль работы холодной, горячей, кондитерской и упаковочной зон
• При необходимости — личное участие в работе на ключевых станциях
• Приём сырья и упаковки, контроль фактического количества и качества
• Работа в iiko: инвентаризации, акты разбора и списания, приходные и расходные накладные
• Обучение сотрудников, постановка задач и контроль их выполнения
• Контроль санитарного состояния и порядка на производстве
Будущее КАЙТОМИ создаётся сегодня. Возможно, именно с тебя начинается наша новая команда.