Шеф-бариста

Погрузись в атмосферу Африки вместе с Maasai Coffee!

Ты любишь кофе, как искусство, и хочешь стать частью уникального проекта, вдохновлённого африканской культурой?

Если ты знаешь, чем Эфиопия отличается от Уганды, умеешь раскрывать вкус зерна и любишь экспериментировать со специями — ты наш человек!

Присоединяйся к нашей команде Maasai Coffee и стань шеф-бариста в новой кофейне, где каждый день — это путешествие во вкусе и традициях!

Оплата труда

• Конкурентная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и навыков;
• Выплаты 2 раза в месяц;

• Дополнительные премии за вклад в развитие кофейни и высокий уровень сервиса;

График и формат работы

• График: 5/2, рабочий день — 10 часов (с 8:00 до 20:00);

• Полная занятость, оформление по ТК;

• Работа на месте, в уютной атмосфере новой кофейне.

Обязанности

• Приготовление кофейных напитков на основе африканских сортов зерна, в том числе specialty и авторских напитков со специями;

• Контроль качества напитков и сервиса;

• Общение с гостями, создание дружелюбной атмосферы;

• Работа с поставщиками, подбор и заказ кофейных зёрен;

• Ведение учёта расходных материалов;

• Внедрение новых рецептов и развитие кофейной карты;
• Организация и контроль работы новичков барист, обучение и наставничество.

Требования

• Опыт работы бариста от 1 года, опыт наставничества будет плюсом ;

• Глубокие знания в области кофе, особенно африканских сортов;

• Умение готовить specialty-напитки, владение техникой латте-арт ;

• Любовь к африканской культуре и желание делиться знаниями с гостями;

• Коммуникабельность, доброжелательность, умение работать в команде;

• Базовое знание английского языка обязательно, знание суахили — преимущество.

Мы предлагаем

• Оформление по ТК и стабильную выплату зарплаты;

• Премии за отличную работу;

• Скидки на продукцию кофейни;

• Бесплатные обеды;

• Возможность профессионального роста и развития;

• Уютную атмосферу и дружную команду основателей.

О компании Maasai Coffee — это не просто кофейня, а место, где встречаются традиции Африки и современные кофейные тренды. Мы ценим качество, открытость и любовь к своему делу. Присоединяйся к нам и стань частью уникального проекта!