Кухонный рабочий

Обязанности:

• Доставка овощей из овощехранилища, первичная обработка овощей (чистка, сортировка).
• Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой.
• Транспортировка продукции, тары, посуды внутри пищеблока.
• Доставка готовой пищи к раздаче.
• Участие в сдаче тары.
• Мойка посуды, бочков, разделочных досок и пр. инвентаря.
• Чистка и дезинфекция моек, раковин.
• Мытьё оборудования, производственных столов, панелей, раковин, холодильников, стеллажей
• Влажная уборка закреплённых за ним помещений пищеблока (удаление пыли, мытьё полов, стен, оконных рам и стёкол, шкафов).

Требования:

• Строгое соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте.