Бригадир/Мастер смены хлебопекарного производства

Обязанности:

• Расстановка сотрудников по рабочим местам, распределение задач, обучение сотрудников выполняемым обязанностям, требованиям санитарии и гигиены;
• контроль дисциплины и мотивация персонала;
• учет сырья и готовой продукции;
• контроль количества и качества гп, проведение инвентаризаций.
• своевременная подача заявок на ремонт оборудования;
• контроль санитарного состояния цеха и оборудования;
• ведение отчетности по учету рабочего времени персонала, НАССП, отчеты по работе смены

Требования:

• опыт работы в хлебопекарном производстве не менее 2 лет;
• хорошие организаторские способности;
• опыт управления сменой не менее 20 чел (расстановка кадров, постановка задач, контроль выпуска продукции по количеству, качеству, времени сдачи ГП на склад, контроль дисциплины, санитарного состояния цеха);
• опыт учета сырья, проведения инвентаризаций;
• знание стандартов пищевой безопасности, охраны труда и техники безопасности на производстве.

Условия:

• график работы 2/2 с 07.00 до 19.00;
• место работы м.Волгоградский проспект, ул.Талалихина (корпоративный автобус от метро с 06.30);
• заработная плата за смену 7180 руб. на стажировку, далее 7930 руб. на руки;
• оформление по ТК;
• дотационное питание;
• оформление мед.книжки за счет компании;
• премию за приведенного сотрудника "Создай команду";
• скидку на собственную линейку продуктов 30%;
• расширенный доступ к библиотеке «МИФ» и порталу BestBenefits (а это: скидки от партнеров на спорт и отдых, развлечения и многое другое);
• посещение увлекательных экскурсий и дегустаций на производствах и другие корпоративные мероприятия;
• для детей сотрудников: участие в творческих конкурсах, кулинарных мастер-классах, новогодние подарки;
• материальная помощь в экстренных ситуациях.