Начальник лаборатории

Молочный завод, крупное стабильное производственное предприятие, приглашает начальника лаборатории на постоянную работу

Требования к кандидату:

• Высшее профессиональное образование (технология пищевых производств / управление качеством / химико-биологическое);
• Опыт работы инженером-химиком / инженером-микробиологом / санитарным врачом / заведующей лабораторией от 3 лет;
• Знание законодательных и иных нормативных правовых актов, методических материалов, технических регламентов по организации и управлению качеством, стандартизации и сертификации;
• Умение работать на компьютере в качестве уверенного пользователя (MS Office: Word, Excel).

Обязанности:

• Организация работы производственной лаборатории, управление её деятельностью;
• Организация входного контроля молочного сырья, ингредиентов, материалов, упаковочных материалов, тары;
• Организация производственного контроля качества и безопасности продукции на всех стадиях производства, фасовки, правильности упаковки и маркировки готовой продукции, отгрузки продукции;
• Санитарно-гигиенический контроль производства;
• Разработка программы производственного контроля, контроль и обеспечение четкого ведения лабораторных журналов и своевременного оформления результатов анализов и испытаний;
• Работы по сертификации продукции, представление интересов предприятия в контролирующих органах;
• Работа с претензиями, поступающими от клиентов, анализ причин и разработка корректирующих действий.

Условия:

• График работы пн - пт 8.30 - 17.15;
• Зп от 100 000 на руки после налогообложения;
• Расположение завода - Строителей 2, есть развозка;
• Все соцгарантии, скидки на продукцию компании, ежегодная индексация заработной платы.