Красная улица 9/48
УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ | ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ
Нам нужен человек, который возьмёт ресторан в свои руки.
Мы яркий паназиатский ресторан с амбициями и высокой планкой. Ищем сильного управляющего, для которого выручка, команда, сервис и прибыль — не просто показатели в отчёте, а личная зона ответственности.
Ваша задача сделать ресторан сильнее во всём:
* увеличивать выручку и прибыль;
* управлять командой и формировать сильную культуру;
* держать высокий уровень сервиса и продукта;
* контролировать food cost, labor cost и ключевые KPI;
* находить точки роста и быстро превращать идеи в результат.
Мы ищем вас, если вы:
* лидер по характеру и предприниматель по мышлению.
* умеете принимать решения, держать высокий темп, требовать результата и вести за собой команду. Не ждёте указаний — видите возможность, действуете и отвечаете за результат.
Опыт управления рестораном обязателен. Паназиатская кухня, премиальный сегмент и проекты с высоким трафиком — большой плюс.
Что получаете вы:
* Высокий стабильный доход
* Проект, которым можно гордиться
* Свободу влиять на процессы и принимать решения
* Команду и поддержку
Хотите взять ресторан под своё управление и показать, на что способны — откликайтесь.
Здесь результат будет заметен. И ваш вклад — тоже.
