Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

Обязанности:

• -Ведение медицинской документации и отчётности по расходу продуктов и выполнению лечебных рационов;
• - Контроль соблюдения норм порционирования блюд;
• - Организация своевременного получения, хранения и списания продуктов по установленным нормам;
• - Контроль за работой пищеблока;
• - Контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при поступлении на склад и в пищеблок;
• - Отстранение от работы лиц, не прошедших медосмотр, а также сотрудников с гнойничковыми заболеваниями и заболеваниями кишечного характера;
• - Участие в составлении заявок на продукты питания в соответствии с нормами диетического питания.
• - Контроль соответствия фактически приготовленных блюд назначенной диете пациента;
• - Участие в разработке новых диетических блюд и рационов;
• - Контроль качества питания и санитарно-гигиенический контроль и т.д.

Требования:

• Диплом о среднем медицинском образовании;
• Аккредитация по специальности «Диетология»;
• Должен обладать:
  • деловыми качествами,
  • компетентностью в избранной области деятельности,
  • ответственностью за результаты своей работы,
  • требовательностью к себе и подчиненным,
  • доброжелательностью к пациентам и коллегам,
  • соблюдать нормы медицинской этики и деонтологии.

Условия

• Стабильная, официальная заработная плата;
• 10 минут от станции метро «К.Маркса» и 3 мин. от ост. Телецентр и от пл.Станиславского;
• Предоставление всех мер социальной поддержки;
• Доплаты: стимулирующие выплаты за дополнительный объем работы и качество выполняемой работы