Заместитель главного технолога

Обязанности:

• Управление коллективом технологов на площадке, постановка задач, проверка результатов;
• Организация работы по проведению технологического контроля;
• Систематизация элементов контроля технологии между площадками холдинга;
• Технологический аудит площадок холдинга;
• Внедрение новых продуктов в массовое производство;
• Тестирование и запуск нового оборудования, отработка режимов работы нового оборудования;
• Исполнение обязанностей главного технолога на период его отсутствия.

Требования:

• Опыт работы технологом на мясоперерабатывающем производстве от 5-и лет;
• Знание различных направлений мясопереработки (вареные КИ, полукопченые и варено-копченые колбасы, С/К колбасы, КЗИ, полуфабрикаты);
• Знание нормативно-технической документации, морфологии сырья, свойств таро-упаковочных материалов, знание принципов работы оборудования;
• Ответственность, инициативость, готовность работать в быстро изменяющихся условиях, выполнять большой объем задач;
• Опыт управления коллективом технологов не менее 10 человек, системный подход к выполнению задач;
• Готовность к командировкам.

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет;
• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
• Официальная белая заработная плата. Выплачивается своевременно, два раза в месяц;
• Возможности профессионального роста и обучения;
• Медицинская книжка за счет предприятия;
• Предоставление спецодежды;
• Бесплатное питание в нашей корпоративной столовой;
• Предоставляется бонусная карта на сумму 2000 рублей на продукцию в фирменных магазинах;
• Шаговая доступность от метро Бутырская, ж/д платформы Останкино;
• Поддержка семей с детьми-подарки к 1 сентября и Новому году, путевки в летние лагеря;
• Корпоративный спорт.