Начальник отдела контроля качества

Обязанности:

• Система контроля качества на всех этапах :
• проверка поступающего сырья, материалов, полуфабрикатов
• Проведение операционного контроля процесса производства
• Контроль качества комплектности готовой продукции, а также правильность хранения на складах
• Организация контроля санитарного состояния складских ,бытовых, производственных помещений
• Организация работы на предприятии ХАССП
• Организация работ микробиологического и физико-химического контроля поступающего сырья
• Минимизация рекламаций по пищевой безопасности и качеству со стороны клиентов и потребителей
• Обеспечение соответствия работы предприятия законодательным требованиям внешним и внутренней нормативной документации

Требования:

• высшее образование
• желателен опыт работы с федеральными сетями
• личностные качества: ориентация на результат, ответственное отношение к работе.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• Официальная заработная плата
• Работа на одном из крупных производителей кондитерских изделий Юга России