Технолог в столовую на завод

Сервисная компания, предоставляющая услуги корпоративного питания, в поиске технолога в столовую на завод Сибур.

Место работы: Тобольск, территория Восточный Промышленный Район, 9-й квартал, 1/1

требования:

- опыт работы на аналогичной должности от 1 года

- знание технологических процессов производства

- понимание рецептур и нормативов

- наличие профильного образования

Условия:

• официальное оформление по ТК РФ с 1 дня

• уровень дохода чистыми: 94 000 рублей в месяц “на руки”, выплаты 2 раза в месяц на личную карту

• график работы: график 5/2, 8 часовой рабочий день

• от компании: бесплатная развозка до работы, питание, помощь с оформлением мeд. книжки

Чем предстоит заниматься:

• обеспечение соблюдения технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд

• участие в планировании технологических процессов на предприятии

• утверждение предлагаемых нормативов и рецептур новых блюд

• контроль появления бракованной продукции, выявление причин брака и предложение мер для его минимизации

• составление технических заданий в зоне своей ответственности

• отслеживание установленного порядка технологических процедур

• поддержание нормативов пожарной и технической безопасности в области своей ответственности