Бухгалтер калькулятор в сеть ресторанов*

В связи с расширением штата в сеть ресторанов "Дядя Арчи", требуется бухгалтер на первичную документацию.

В обязанности входит:

Составление и актуализация калькуляционных и технологических карт на блюда и полуфабрикаты;

• Контроль оформления актов переработки, проработок, порчи, перемещений;
• Анализ результатов инвентаризаций, выявление причин излишков/недостач. Работа, коммуникация со смежными отделами ревизорами/поварами/управляющими;
• - Анализ фактического расхода сырья с утвержденными нормами ТТК;
• - Отличное понимание принципов калькуляции, норм отходов при холодной и тепловой обработке (акты проработок);
• - Анализ минусовых остатков, пересорта номенклатур, контроль себестоимости;

Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите обязателен,
знание программ Айко, СторХаус, Битрикс

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2 с 8.00 до 17.00 или с 9.00 до 18.00 на выбор;
• На испытательном сроке заработная плата 70000, после от 75000т.р (сумма з/п не окончательная );
• Работа в офисе ( готовы рассмотреть гибридный график).