улица имени Города Галле 9
Обязанности:
— замес теста, формовка, расстойка и выпечка;
— изготовление сдобы, пирожков, булочек, круассанов;
— работа со слоёным тестом;
— изготовление замороженных полуфабрикатов: курники, треугольники, самса, манты, сочни и другая продукция;
— соблюдение рецептур и технологии производства;
— контроль качества готовой продукции;
— поддержание порядка на рабочем месте
Требования:
— опыт работы пекарем обязателен;
— умение самостоятельно работать с тестом от замеса до выпечки;
— опыт работы со сдобным и слоёным тестом;
— аккуратность, ответственность и хорошая скорость работы.
Условия:
— заработная плата 300 ₽/час + KPI;
— график 5/2;
— рабочее время с 7:00 до 17:00;
— бесплатное питание;
— постоянная и стабильная работа;
— возможность профессионального роста.
-
Нам нужен не помощник, а самостоятельный пекарь, который знает технологию и умеет организовать свою работу.
