улица Мадояна 203А
🚀 УПРАВЛЯЮЩИЙ-ТЕХНОЛОГ В ПЕКАРНЮ и не только)
От 100 000 ₽ на старте
Мы ищем не просто технолога и не просто управляющего.
Нам нужен человек, который умеет одновременно управлять производством, держать качество и превращать идеи в продукты, которые хочется покупать.
У нас развивается пекарня + собственное производство. Есть оборудование, команда, точки продаж и большие планы по развитию.
ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ
Управлять производством:
* контролировать работу пекарни и производство продукции;
* планировать и контролировать объёмы выпуска;
* следить за качеством и стабильностью продукции;
* организовывать работу сотрудников производства;
* контролировать соблюдение технологических процессов;
* следить за остатками, сырьём и своевременным выпуском продукции;
* не допускать ситуации «продать нечего» или «произвели слишком много».
Развивать продукт:
* придумывать новые позиции;
* разрабатывать рецептуры и технологические карты;
* тестировать новые продукты;
* доводить идею до готового продукта;
* рассчитывать себестоимость;
* запускать новинки в производство;
* обучать сотрудников приготовлению новых позиций.
КОГО МЫ ИЩЕМ
Нам нужен человек с небольшим, но реальным опытом управления.
Не обязательно быть директором огромного производства.
Гораздо важнее, чтобы ты:
* понимал, как организовать людей и производство;
* умел требовать результат и контролировать его;
* разбирался в технологиях приготовления;
* видел, где можно улучшить продукт или процесс;
* не боялся ответственности;
* умел самостоятельно принимать решения;
* был творческим человеком с огромным количеством идей.
Если у тебя постоянно возникают мысли:
«А давайте попробуем сделать вот это…»
и ты умеешь не только придумать, но и реально поставить продукт на производство — нам по пути.
ЧТО МЫ ДАЁМ
💰 Зарплата от 100 000 ₽ на старте
📈 Возможность роста вместе с компанией.
🔥 Возможность не просто обслуживать существующее меню, а создавать новые продукты и влиять на развитие всей пекарни.
🏭 Работа не только с пекарней — у нас есть отдельное производство, которое можно развивать и масштабировать.
🚀 Большие планы по развитию и открытию новых точек.
И главное — здесь не будет истории:
«Вот технологическая карта, просто делай по ней».
Мы хотим создавать продукты вместе.
Если ты способен превратить идею в вкусный, стабильный, технологичный и продаваемый продукт — у тебя будет возможность это реализовать.
ЕСЛИ ТЫ УЗНАЛ СЕБЯ
Напиши нам.
Расскажи немного о себе, своём опыте и о том, какой продукт ты бы хотел создать, если бы тебе дали возможность реализовать свою идею.
Возможно, именно с этого начнётся твоя новая работа.
