Малая Красносельская улица 7с31
Обязанности:
- обеспечение выпуска качественной и безопасной продукции
- руководство службой качества предприятия (лаборатория, отдел технического контроля, группа системы менеджмента качества)
- мониторинг и обеспечение выполнения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, ветеринарного и фитосанитарного контроля
- взаимодействие с внешними организациями, с органами надзора и контроля по вопросам качества и пищевой безопасности
- обеспечение функционирования системы менеджмента качества на предприятии, разработки, внедрения и актуализации документов системы менеджмента качества - организация процесса работы с обращениями потребителей по вопросам качества и безопасности пищевой продукции
- организация и участие в обучении персонала
- сопровождение работ по декларированию, добровольной сертификации продукции и сертификационных аудитов, внутренних и внешних аудитов
- организация и проведение производственного контроля, актуализация программы производственного контроля
- разработка мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции - подготовка отчетности по направлениям деятельности службы качества
- обеспечение подготовки и предоставления информации по запросам руководства - участие в оценке и взаимодействии с контрагентами (поставщики сырья и материалов, услуг и т.д.)
- управление бюджетом службы качества - обеспечение процесса совершенствования и улучшения СМК и СМБПП, формирование интегрированной системы менеджмента на предприятии
- разработка и реализация предложений по повышению качества и обеспечению безопасности выпускаемой продукции
Требования:
- профильное высшее образование (технолог пищевой промышленности, управление качеством продукции, медико-профилактическое дело и др. аналогичные специальности)
- опыт работы на руководящих должностях в сфере контроля качества и/или системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции не менее 3-х лет
- опыт успешного прохождения сертификационных аудитов, аудитов торговых сетей, проведения внутренних аудитов - практический опыт взаимодействия с контролирующими органами
- знание структуры и технологии производств предприятий, технологической документации, режимов работы оборудования, определяющих качество продукции
- знание нормативной документации в области качества и пищевой безопасности, владение принципами санитарии и гигиены
- опыт управления процессами разработки, документирования и внедрения СМК и СМБПП - опыт разработки, согласования и внедрения нормативной и технической документации (СТО, ТУ, ТИ и др.)
Условия:
- Работа в крупнейшем кондитерском холдинге РФ
- Официальное трудоустройство
- Официальная заработная плата
