Мастер смены (производство сыров)

Сыробогатов – это не только сыр. Это Команда профессионалов, с любовью производящая качественные продукты: полутвердые, плавленые, творожные сыры и сливочное масло.

Чем предстоит заниматься:

• Руководить производственным персоналом смены на участке нарезки и фасовки
• Координировать работу участка и его взаимодействие со смежными подразделениями для выполнения плана по выпуску продукции
• Контролировать правильную эксплуатацию оборудования
• Вести ежесменный оперативный учёт и отчётность (Excel, 1С, ФГИС «Меркурий»)
• Контролировать соблюдение санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности
• Участвовать в обучении и адаптации сотрудников, в их аттестации
• Анализировать причины брака и разрабатывать мероприятия по их устранению
• Участвовать в оптимизации расхода сырья и снижении себестоимости продукции
• Сдавать/принимать смену, фиксировать все особенности работы

Что мы ждём от кандидата:

• Высшее профессиональное образование (пищевое производство / технология молочной продукции будет преимуществом)
• Опыт работы на производстве в роли мастера смены, начальника участка или аналогичной руководящей должности
• Знание технологических процессов производства сыров (желательно)
• Уверенный пользователь ПК: Excel, 1С
• Опыт работы с ФГИС «Меркурий» (или готовность оперативно освоить)
• Знание норм и правил охраны труда, производственной санитарии, ХАССП
• Умение работать с документацией и производственным учётом
• Навыки управления коллективом

Мы предлагаем:

• Бесплатное вкусное питание.
• Официальное трудоустройство с первого дня работы.
• График работы: 2/2.
• Медицинские осмотры и удобная спецодежда за счёт компании.
• Скидки на продукцию компании.
• Акция "Приведи друга" до 7000 рублей!!!
• Корпоративная поддержка: при заключении брака и рождении детей, в сложных жизненных ситуациях, подарки на день рождения, Новый год и другие праздники.