улица Николая Фёдорова 9
Требования
Профессиональные навыки (Hard Skills)
- Опыт работы: от 1 года на аналогичной должности (менеджер смены, старший администратор, хостес с расширенными обязанностями) в сфере общественного питания или развлечений (клубы, рестораны, кафе).
- Работа с кассой: опыт ведения кассовой смены, знание правил кассовой дисциплины. Умение работать с отчётами по продажам.
- Знание систем автоматизации: уверенный пользователь iiko (или аналогичных систем — R-Keeper, Poster) для управления товарным учётом: приёмка товара, подтверждение накладных, занесение позиций.
- Встреча гостей, ответ на телефон, переписка
- Документооборот: понимание процесса сбора и оформления документов при найме сотрудников (ТК РФ).
- Техническая грамотность: уверенное владение ПК (MS Office, Google Docs), мессенджерами и корпоративными системами связи.
Личностные качества (Soft Skills)
- Высокий уровень ответственности: способность самостоятельно контролировать несколько процессов одновременно (чистота, персонал, кухня, касса) без постоянного надзора со стороны руководства.
- Стрессоустойчивость и конфликтология: умение спокойно и конструктивно работать с возражениями и претензиями гостей, гасить конфликты в зародыше.
- Организаторские способности: навык постановки задач сотрудникам зала и контроль их выполнения.
- Клиентоориентированность и проактивность: умение не просто реагировать на запросы, но и устанавливать контакт первыми, выявлять потребности и предлагать релевантные товары и услуги.
- Навыки наставничества: способность обучать новых сотрудников стандартам сервиса и техникам продаж.
- Внимательность к деталям: чистота в зале, внешний вид блюд, корректность данных в системе учёта — всё это требует скрупулёзности.
Дополнительные преимущества
- Опыт работы именно в игорной или развлекательной индустрии будет большим плюсом.
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.
