улица Литвинова 20с4
О нас
Стабильная компания в сфере общественного питания. Команда, где ценят порядок и профессионализм. Работа на территории предприятия в центре города.
Обязанности
• Учёт товаров, продуктов, инвентаря
• Работа с первичной документацией: приходные и расходные накладные, акты списания и переработки, внутренние перемещения
• Расчёт и корректировка технологических и калькуляционных карт (ТТК), актуализация меню и сезонных предложений
• Расчёт себестоимости блюд, контроль наценки и соблюдения закупочной политики, работа с прайсами поставщиков
• Контроль движения и остатков продуктов, составление товарных отчётов
• Проведение инвентаризаций, свод и оформление результатов, анализ недостач и излишков
• Контроль своевременности получения первички, правильности оформления, комплектности и наличия оригиналов
• Учёт алкогольной продукции: подтверждение, возврат, сдача деклараций в ЕГАИС (крепкий алкоголь, пиво)
• Работа в 1С, ЕГАИС, Меркурий, Честный знак, ЭДО
• Закрытие периода
• Архивация документов
Требования
• Опыт работы в должности бухгалтера-калькулятора
• Знание технологического процесса
• Уверенный пользователь 1С, ЕГАИС, Меркурий, Честный знак, ЭДО
• Умение анализировать показатели
• Ответственность, внимательность, обучаемость
• Умение работать с большим объёмом информации
• Общительность, умение находить общий язык с коллегами
Условия
• График: 5/2, с 9:00 до 18:00
• Место работы: центр города, на территории предприятия
• Официальное трудоустройство
• Питание за счёт организации
• Возможность развития и роста
