Биржевой переулок 4а
В команду кухни отеля Palace Bridge 5* приглашаем опытного
Бригадира смены поваров!
Ищем специалиста, который уверенно работает по технологическим картам, может самостоятельно вести свой участок и отвечать за качество и своевременную отдачу блюд.
- Доход - от 76.000р в месяц "на руки":
Фиксированный оклад - 74.000р,
+ сервисный сбор - ~2.000р
+ премии (до 74.000р 2 раза в год дополнительно) ; - Удобный график:
3/3 с 11:00 до 23:00, в среднем 15 рабочих смен в месяц.
При желании можно брать доп. смены; - Бесплатное 3-х разовое питание, чай и кофе, униформа;
- ДМС после 3-х месяцев работы и ежегодный медицинский осмотр за счёт компании;
- Премия "Приведи друга" - до 15.000р за каждого!
Полностью официальная ЗП, оформление по ТК РФ.
+ Бесплатный спорт, скидки и дополнительные бонусы
Что предстоит делать:
- Вести закреплённый участок кухни и организовывать работу в течение смены;
- Готовить заготовки и блюда меню à la carte, банкетов и групповых мероприятий;
- Соблюдать технологические карты, санитарные нормы, стандарты работы и подачи блюд;
- Взаимодействовать с су-шефом и командой кухни.
Что для нас важно:
- Опыт самостоятельной работы поваром от 2 лет в ресторане или отеле;
- Уверенная работа в горячем и холодном цехах;
- Умение работать в хорошем темпе без потери качества.
Условия, которые мы Вам предлагаем:
Премии:
- Полугодовая премия по результатам работы;
-
Премия по программе "Приведи друга";
-
Премия за звание "Лучшего сотрудника месяца и года";
-
Бонусы за стаж и лояльность к компании.
Забота о здоровье:
-
Различные направления корпоративного спорта, от бега до баскетбола;
-
Занятия йогой и скидки на сессии с психологом;
-
Ежегодный медицинский осмотр за счет компании.
Поддержка в обучении и развитии:
-
Сопровождение наставником на протяжении всего испытательного срока;
-
Обучение за счет компании (онлайн и оффлайн);
-
Корпоративные занятия английским языком.
Наши традиции и ценности:
-
Корпоративные подарки на день рождения и Новый Год;
-
Совместные мероприятия и праздники для сотрудников и их детей:
Новогодняя ёлка для детей, ежегодный корпоратив, катания на сапах, каток и пр.; -
Материальная поддержка сотрудников в особых жизненных ситуациях (заключение брака, рождение ребенка и потеря близкого родственника);
-
Скидки на проживание в отелях сети, на посещение ресторанов и баров при отелях, СПА- и Фитнес-клуба; для детей сотрудников - скидки на посещение детского клуба «Kidbridge».
