Старший повар

Дата размещения вакансии: 30.09.2026
Работодатель: Ресторан Старик Хинкалыч (ИП Чистякова Ольга Николаевна)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Челябинск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

График работы и формат занятости

  • График: 5/2
  • Рабочий день: 8 часов
  • Формат: работа на месте работодателя
  • Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Премии и бонусы

  • Дополнительные премии за выполнение планов и скорость отдачи
  • Программа «Приведи друга»

Преимущества для сотрудников

  • Бесплатное питание
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Скидки для сотрудников
  • Дружная команда и поддержка наставников

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Составление графиков смен и заявок на продукты
  • Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов СанПиН
  • Контроль соблюдения технологических карт (ТТК)
  • Обеспечение высокой скорости отдачи блюд
  • Обучение и наставничество поваров

Наши ожидания:

  • Опыт работы старшим поваром или су-шефом от 1 года
  • Знание санитарных норм и стандартов работы кухни
  • Умение организовать работу команды и грамотно распределять задачи
  • Навыки составления графиков и заявок
  • Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества
  • Любовь к своему делу