Директор производства

Обязанности:

• Организация и ведение технологических процессов мукомольного производства на всех этапах.
• Настройка производства под индивидуальные заказы и специальные требования контрагентов.
• Внедрение, совершенствование и оптимизация передовых технологий производства.
• Разработка нормативов трудоемкости продукции и норм расхода сырья.
• Контроль выпускаемой продукции на всех стадиях производства, предупреждение брака и повышение качества
• Выдача заданий на выработку продукции на основе заказов и контроль их исполнения.
• Обеспечение своевременной отгрузки готовой продукции.
• Контроль соблюдения санитарных правил и предотвращение попадания посторонних предметов в продукцию.
• Организация оперативного контроля над хранением сырья, обеспечением производства документацией и материалами.
• Контроль организации работы персонала для максимальной выработки и исключения простоев.
• Организация обучения персонала, проверка знаний.
• Обеспечение высокого уровня трудовой, производственной и исполнительной дисциплины.

Требования:

• Высшее или специальное образование (предпочтительно в области мукомольного, элеваторного или пищевого производства).
• Опыт работы на руководящих должностях в мукомольной или перерабатывающей промышленности от 3-х лет.
• Знание технологических процессов мукомольного производства, нормативно-технологической документации.
• Знание требований промышленной безопасности и санитарных норм.
• Уверенные навыки управления персоналом, составление отчетности.

Условия:

• Оформление по ТК РФ, соцпакет, предоставление жилья, корпоративная связь.