55
Мы — динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания и розничной торговли. Ежедневно выпускаем более 50 видов свежих полуфабрикатов, салатов, горячих блюд и хлебобулочных изделий для 25 магазинов в Московской области. Наше производство работает в режиме 24/7, а товарооборот компании стабильно растёт.
В связи с масштабированием бизнеса и расширением производства ищем опытного начальника отдела снабжения, который возьмет на себя закупки сырья на производство!
📌 Ваши обязанности:
Стратегическое управление закупками:
- Разработка и реализация стратегии закупок сырья (мясо, рыба, овощи, молочка, специи, упаковка);
- Поиск, оценка и подключение новых поставщиков с учётом качества, цены и надёжности;
- Контроль выполнения договорных обязательств со стороны поставщиков;
Операционное управление:
- Контроль сроков поставок и соблюдения графика отгрузок;
- Работа с претензиями по некачественному сырью и недопоставкам;
- Взаимодействие с технологами и заведующим производством по вопросам замены сырья при необходимости.
Управление запасами и логистикой:
- Контроль уровня запасов на складе: минимизация излишков и исключение дефицита;
- Снижение стоимости владения запасами без ущерба для производства.
✅ Мы ожидаем от вас:
· Опыт работы в сфере закупок/снабжения/товародвижения от 3-х лет.
· Опыт работы в сфере продуктового ретейла обязателен.
· Внимательность, умение работать с большим объемом информации;
· Знание exсel, 1С:КА;
💼 Мы предлагаем:
· Официальное оформление по ТК;
· Комфортное рабочее место в городе Сергиев Посад;
· Стабильный график 5/2 с 9:00 до 18:00;
· Своевременную оплату труда и оплату больничных и отпускных;
· Возможность профессионального роста;
· Работу в стабильной компании с собственным производством.
