Менеджер кухни

Хингал Чам — традиции, которые живут в настоящем. Через еду и сервис мы делимся с людьми нашим вкусом, наследием и культурой. Мы ценим уважение, ответственность и гордость за то, что создаём вместе, и ждём того же от каждого в команде.

Сейчас мы ищем менеджера кухни. Нужен человек, который будет руководить кухней во время смены: следить, чтобы повара работали быстро и по стандартам, и упаковывать заказы перед отправкой.

Чем предстоит заниматься:

• руководить работой кухни во время смены;
• следить за скоростью поваров и за тем, чтобы заказы отдавались вовремя;
• распределять задачи между сотрудниками кухни и решать вопросы, которые возникают по ходу смены;
• следить за ротацией продуктов и сроками годности;
• проверять, что соблюдаются рецептуры, стандарты и санитарные нормы;
• упаковывать заказы в контейнеры и проверять, всё ли положено, перед передачей курьеру и кассиру;
• работать вместе с кассой и доставкой.

Кого мы ищем:

• опыт работы на кухне или в общепите будет плюсом;
• умеешь держать темп и организовать людей;
• внимательный и ответственный.

Что предлагаем:

• гибкий график;
• стабильный доход и премии;
• бесплатное питание два раза в день;
• обучение и поддержку на старте;
• возможность вырасти внутри компании.

Откликайся, мы перезвоним и пригласим на собеседование.