Технолог общественного питания

Рестораны ТОМАТО приглашают Технолога в свою команду!

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной крупной компании
• Официальное трудоустройство
• Оплата ГСМ, командировочных
• Медицинский осмотр за счёт работодателя
• Своевременные выплаты заработной платы (2 раза в месяц)
• График работы - пятидневная рабочая неделя
• Профессиональный, дружный коллектив.

Требования:

• Опыт работы в общественном питании/пищевом производстве не менее 3 лет
• Личные качества: обучаемость, коммуникабельность, пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость, грамотная устная и письменная речь.
• Уверенный пользователь ПК
• Умение работать в системе Меркурий
• Готовность к командировкам в другие города

Обязанности:

• Аудит ресторанов в разных городах (производство и документация) на соблюдение санитарных норм и правил
• Офисная работа: работа с документацией
• Отработки нового сырья, новых блюд и напитков
• Подготовка ресторанов к проверкам, сопровождение проверок ресторанов контролирующими органами
• Проведение лабораторного контроля
• Сопровождение ресторанов по текущим вопросам