микрорайон Центральный, улица Горького 53
Менеджер кофейни Kofefornia | Парковая
Kofefornia — сеть городских кафе-пекарен в Сочи. Мы любим отличный кофе, качественные продукты и сервис, который хочется запомнить. Сейчас мы ищем менеджера в нашу кофейню формата TO GO на Парковой.
Нам нужен человек, который сможет организовать работу команды в течение смены, поддерживать высокий уровень сервиса и следить за тем, чтобы кофейня работала слаженно даже в часы высокой загрузки.
Чем предстоит заниматься:
* организовывать работу команды в течение смены;
* распределять задачи между сотрудниками и контролировать их выполнение;
* следить за скоростью и качеством приготовления заказов;
* контролировать соблюдение стандартов компании;
* поддерживать чистоту, порядок и готовность кофейни к работе;
* помогать команде во время высокой загрузки;
* следить за наличием необходимых продуктов и расходных материалов в течение смены;
* работать с обратной связью гостей и решать возникающие вопросы;
* оперативно реагировать на нестандартные ситуации;
* контролировать открытие и закрытие смены;
* передавать управляющему важную информацию по итогам смены;
* помогать новым сотрудникам адаптироваться и быстрее включаться в работу;
* поддерживать внутри команды рабочую и доброжелательную атмосферу.
Нам с вами по пути, если вы:
* любите людей, кофе и сферу гостеприимства;
* имеете опыт работы в общепите;
* умеете организовывать не только себя, но и команду;
* спокойно работаете в высоком темпе и не теряетесь в часы пик;
* умеете быстро принимать решения и брать ответственность за результат смены;
* внимательны к деталям и замечаете то, что происходит вокруг;
* умеете давать обратную связь и находить общий язык с разными людьми;
* не проходите мимо проблемы, а ищете решение;
* готовы учиться сами и делиться знаниями с командой;
* понимаете, что менеджер — это не просто человек, который контролирует сотрудников, а тот, кто помогает всей смене работать как единая команда.
Что мы предлагаем:
* работу в кофейне формата TO GO на Парковой;
* стабильный график 2/2;
* официальное трудоустройство;
* заработную плату 2 раза в месяц;
* бесплатное питание на смене;
* стильную рабочую форму;
* обучение и развитие внутри компании;
* корпоративные мероприятия и бонусы для команды;
* возможность профессионального и карьерного роста внутри Kofefornia;
* работу в команде, где ценят инициативность, ответственность и желание развиваться.
Что для нас важно:
Опыт работы в общепите обязателен.
Опыт работы менеджером, старшим смены или администратором будет преимуществом. Опыт работы в кофейнях особенно приветствуется.
Также необходима актуальная медицинская книжка.
Если вы готовы быть человеком, который отвечает за качество всей смены — от работы команды и скорости заказов до впечатления гостя, — будем рады познакомиться.
В сопроводительном письме расскажите:
«Какая, по вашему мнению, самая главная задача менеджера кофейни?»
