Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 16.10.2026
Работодатель: Китайская Грамота
Уровень зарплаты:
от 130000 до 150000 RUR
Город:
Москва
улица Сретенка 1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вакансия: Менеджер ресторана

Откройте для себя мир высокой гастрономии и уникальной атмосферы!

Если вы мечтаете стать частью команды, где ценят креативность, инициативу и профессионализм, приглашаем вас в ресторан «Китайская грамота Бар и Еда» — проект объединённой группы ресторанов Александра Раппопорта. Здесь гуандунская кухня встречается с авторскими коктейлями, а каждый гость — это особая история.

Ваши задачи:

  • Организация и контроль работы смены, обеспечение высокого уровня сервиса
  • Управление командой: мотивация, обучение, адаптация новых сотрудников
  • Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций, создание атмосферы гостеприимства
  • Контроль за соблюдением стандартов качества кухни и бара
  • Ведение отчётности, работа с документацией
  • Оптимизация рабочих процессов, участие в развитии ресторана

Наши ожидания:

  • Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
  • Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса
  • Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
  • Организованность, ответственность, умение работать в динамичной среде
  • Готовность учиться новому и развиваться вместе с проектом

Условия и преимущества:

  • График работы 2/2
  • Смены по 12 часов
  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
  • Работа в команде профессионалов и возможность карьерного роста
  • Современный ресторан с уникальной концепцией и дружелюбной атмосферой

О компании Объединённая группа ресторанов Александра Раппопорта — это проекты, которые меняют гастрономическую карту Москвы. Мы ценим амбициозных, трудолюбивых и творческих людей, готовых расти и развиваться вместе с нами. Присоединяйтесь к команде профессионалов и станьте частью уникального проекта!