проспект Мира 102с1А
В ресторан аутентичной китайской кухни требуется менеджер!
Обязанности:
Управление сменой: контролировать бесперебойную работу зала, бара и кухни;
Создание атмосферы: поддерживать стандарты гостеприимства и концепцию осознанного сервиса;
Развитие команды:транслировать философию ресторана, обучать и мотивировать персонал;
Взаимодействие с гостями: профессионально и чутко решать любые конфликтные ситуации.
Управление экономикой совместно с управляющим.
Участие в организации и проведении банкетов
Требования:
Опыт работы от 1 года на позиции менеджера ресторана
Личные качества: презентабельный внешний вид, грамотная речь, высокая эмпатия и внимание к деталям;
Навыки: умение работать в режиме многозадачности, знание программ iiko.
Условия:
График работы: сменный, плавающий формат 2/2, 3/2, 3/3;
Стабильность: официальное трудоустройство и конкурентная заработная плата - 5850 рублей смена +% от продаж+ премия за выполнение плана