Менеджер ресторана

Вакансия: Менеджер ресторана

Откройте двери в мир ресторанного бизнеса! Если вы опытный, деловой и коммуникабельный профессионал, который умеет держать дисциплину, разбираться в деталях работы ресторана сегмента премиум и организовывать работу коллектива, то мы ищем именно вас!

Возможности с нашей стороны для Вас:

• Комфортные условия труда;
• Дружный коллектив и отзывчивое руководство;
• Конкурентная и стабильная оплата труда (фикс за смену + KPI + возможность дополнительного заработка);
• Горячее питание в течении всей смены;
• Возможность развиваться по карьерной лестнице как горизонтально, так и вертикально;
• Внутреняя корпоративная культура.

Обязанности:

• Организация и контроль работы всего персонала ресторана (зал, входная группа, бар, тех.служба, smm);
• Организация обеспечения высокого и достойного уровня работы в гостевой аудиторией;
• Взаимодействовать с гостями и решать возникающие и текущие вопросы;
• Управление запасами хозяйственных нужд, проведение инвентаризации и контроль качества работы смены;
• Выполнение поставленных задач и планов;
• Поддержание дисциплины и мотивации в коллективе.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет в ресторанном бизнесе, предпочтительно в премиум-сегменте;
• Отличные навыки деловой коммуникации и управления;
• Умение работать в команде и организовывать её работу;
• Грамотная речь и умение находить подход к разным категориям гостей;
• Навыки работы с системой IIKO, Excel, Word на уровне уверенного пользователя.

Условия:

• Гибкий график работы: 3/3 или 2/2;
• Полная занятость;
• Работа на месте работодателя;
• Возможность профессионального роста и обучения.

О компании: Мы — динамично развивающаяся компания, стремящаяся к совершенству в сфере ресторанного бизнеса. Наши рестораны — это место, где каждый гость чувствует себя особенным, а каждый сотрудник — частью дружной команды профессионалов. Присоединяйтесь к нам и станьте частью общей истории успеха!