Кондитер

Обязанности:

- Приготовление кондитерских изделий (Это основа: торты, пирожные, капкейки, эклеры, печенье и другие десерты для ресторанного меню, работа по технологическим картам — соблюдение рецептуры)

- Контроль сырья и готовой продукции (Контроль за сроком годности и условиями хранения ингредиентов и готовой продукции)

- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности (Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение правил эксплуатации профессионального оборудования (печи, тестомесы, миксеры)

- Работа с оборудованием

- Планирование рабочего процесса

Требования:

​​​​​​- Среднее профессиональное образование (повар-кондитер)

- Опытный пользователь Microsoft Office

- Опыт работы от 3-х лет в отелях желательно

Условия:

​​​​​​- Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата

- Предоставляется бесплатное питание

- График работы: 2/2 (с 18:00 до 06:00) Оплата труда от 4500 рублей за смену на руки