Бармен в ресторан "Hoffmann"

Ресторан «Hoffmann» примет в свою дружную команду активного, позитивного, сервисного сотрудника на позицию БАРМЕНА

Обязанности:

-Прием заказов от посетителей бара;

-Консультирование гостей по вопросам заказа напитков;

-Обслуживание посетителей за барной стойкой;

-Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей, кофе;

Соблюдение количественных норм и правил подачи алкогольных и безалкогольных напитков, их вкусовых и качественных свойств (год, страна, производитель, ноты и т.д.);

-Осуществление денежных расчетов с посетителями;

-Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке и чистоте;

— Подготовка и участие в ежемесячных инвентаризациях;

— Соблюдение кассовой дисциплины и ведение кассовой отчетности;

Требования:

-Увлеченность миксологией, умение вкусно готовить и интересно оформлять и подавать напитки;

-Знание требований к качеству барных напитков, сроков хранения;

-Умение обращаться с барными инструментами и инвентарем;

-Высокий уровень коммуникативных навыков, честность, работоспособность, креативность;

— Стремление к профессиональному росту и развитию;

— Владение английским языком (Basic-Intermediate) рассматривается как весомое преимущество кандидата;

Условия:

-Работа на территории первогов регионе 5* отеля;

-Трудоустройство (в ООО «Ресторан») согласно ТК РФ ;

— Гибкий график работы (все подробности на собеседовании);

— Оклад+бонусы, согласно системе мотивации;

— Бесплатное и очень вкусное горячее питание в столовой для персонала:)

— Постоянное обучение и забота о сотрудниках;

— Корпоративые мероприятия, подарки для сотрудников и их детей;