Заведующий лабораторией

Дата размещения вакансии: 27.04.2024
Работодатель: ЭРКОНПРОДУКТ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Смоленск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Стабильная крупная производственная компания, которая является одним из ключевых игроков на рынке молочной консервации и кондитерских начинок, приглашает в свою команду заведующего лабораторией!

Обязанности:

  • Организация работы лаборатории предприятия (производство сгущенного молока и кондитерских начинок);
  • Контроль соблюдения методик отбора проб и выполнения анализов входящего сырья, готовой продукции, вспомогательных материалов;
  • контроль санитарного состояния производственных помещений, складов, бытовых помещений, выполнение санитарных и гигиенических производственных правил;
  • контроль соблюдения выполнения технологических инструкций при выработке продукции, установленных технологических режимов выработки продукции;
  • работа по стандартизации и сертификации выпускаемой продукции, согласованию и утверждению технологических инструкций, рецептур.

Требования:

  • Опыт работы заведующим / заместителем заведующего лаборатории / руководителем по качеству / технологом на пищевом производстве — не менее 2-х лет.
  • Высшее образование (желательно по профилю).

Условия:

  • Официальное трудоустройство.
  • Работа на территории предприятия в г. Рудня
  • Ежедневная доставка собственным транспортом к месту работы и обратно из г. Смоленск (режим 5/2 с 8.00 до 17.00)
  • возможно предоставление служебного жилья в г. Рудня Смоленская область