Су-шеф в Кузбасс Арену

Дата размещения вакансии: 17.05.2024
Работодатель: Фортуна
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Кемерово
Притомский проспект 10
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Если ты мечтал построить карьеру в общественном питании

∙ Если ты готов стать частью молодого, современного и динамично развивающегося коллектива

∙ Если ты хочешь получать удовольствие от работы

Тебе к нам!

Работа под руководством профессионального Шеф-повара!

Обязанности:

  • Контролировать и обеспечивать должный уровень отдачи блюд, их качественную подготовку, соблюдение сроков и температурного режима, технологию и полноту закладки сырья;
  • Координировать работу поваров в смене;
  • Контроль маркировок, товарного соседства, сроков хранения сырья;
  • Прием товара в соответствии с сопроводительными документами;
  • Участие в инвентаризациях;

Требования:

  • Опыт работы старшим поваром, су-шефом;
  • Знание правил и норм СанПиН;
  • Желание узнавать новое, расти в профессиональном плане;
  • Наличие медкнижки.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство, оформление согласно ТК РФ;
  • Своевременную заработную плату 2 раза в месяц;
  • Сменный график 2/2;
  • Развоз сотрудников;
  • Дружный коллектив.