Технолог по разработкам новых продуктов

Дата размещения вакансии: 16.05.2024
Работодатель: Союз-22
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Калининград
Правая набережная 10
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет
Обязанности:

1. Ведение проектов по разработке и исследованию масложировых продуктов

2. Анализ трендов в новом сырье и продуктах питания, презентация.

3. Разработка и исследование масложировой продукции с учётом экономичности и технологичности.

4. Разработка методик по исследованию продуктов (методики оценки потребительских свойств продуктов).

5. Разработка необходимой технической и технологической документации (ТУ, СОП, Спецификации и пр.). Участие в подготовке к сертификации.

6. Мониторинг текущих продуктов, оптимизация продуктов в части рецептуры и упаковки, анализ аналогов сырья.

7. Общение с клиентами по вопросам применения выпускаемой продукции.

Требования:

Образование высшее

Готовность к частым командировкам

Опыт работы не менее 10 лет

Опыт на предприятиях масложировой и кондитерской промышленности будет являться преимуществом

Условия:

  1. Трудоустройство по ТК РФ;
  2. Заработная плата — по результатам собеседования;
  3. Стабильная выплата з/п, премирование по результатам работы;
  4. Пятидневная рабочая неделя с 8:30 до 17:15.