Обязанности:
— Выстраивание системы менеджмента качества с нуля: спецификации на готовую продукцию, сырьё и упаковочные материалы, входной контроль сырья и упаковки, контроль качества готовой продукции;
— Внедрение стандартов HACCP на производстве с последующей подготовкой к сертификации FSSC 22000;
— Определение критериев оценки качества сырья и готовой продукции. Внедрение этого процесса на производстве;
— Организация входного контроля сырья и упаковки, контроль качества готовой продукции;
— Контроль правильности оформления этикеток, аннотаций, ТСД на весь ассортимент выпускаемой продукции. Корректировка маркировки на этикетках продукции;
— Сопровождение внешних аудиторов при аудите третьих лиц (органов государственного контроля и надзора, контрагентов);
— Знание действующих в пищевой промышленности законодательных и нормативных актов;
— Работа с рекламациями;
— Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил;
— Разработка программ и проведение обучений для персонала пищевого производства;
— Участие в разработке новых видов продукции в рамках согласования, используемых сырья и упаковочных материалов;
— Поиск и интеграция ингредиентов для создания новой продукции или замена текущих;
Требования:
— Опыт работы на пищевых производствах (желательно безалкогольные напитки);
— Высшее профильное образование (химическое / биологическое / фармацевтическое);
— Творческий, любознательный подход к работе, живой интерес к Start up проектам;
— Аккуратность, терпение, высокая степень ответственности, неконфликтность и умение корректно взаимодействовать с людьми и с заказчиками;
— Знание действующих нормативных документов в сфере производства и контроля качества;
— Опыт работы с контрактным производством будем преимуществом.
Условия:
— График работы — 5\2;
— Оформление по ТК;
— г. Железнодорожный;
— Заработная плата обсуждается на интервью.
Мы гарантируем Вам: масштабные проекты, интересные задачи, возможность карьерного и профессионального роста, дружный коллектив профессионалов.
