Бариста

Дата размещения вакансии: 02.05.2024
Работодатель: Ателье ресторан
Уровень зарплаты:
от 43000 RUR
Город:
Волгоград
Балахнинская улица 3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

  • Предложить клиентам меню напитков и ответить на их вопросы об ингредиентах;
  • Принять заказы напитков, обращая внимание к деталям (например, предпочтения в отношении кофе, соотношение молока и сахара).
  • Приготовление напитков по рецептам;
  • Подача напитков и полуфабрикатов, таких как печенье, кондитерские изделия и кексы. Получать и обрабатывать платежи (наличные и кредитные/дебетные карты);
  • Держать барную стойку в чистоте;
  • Хранение чистой посуды;
  • Убедиться, что кофемашина работает должным образом, и сообщать о любой необходимости технический обслуживающий отдел;
  • Соблюдение стандартов здоровья и безопасности;
  • Делиться отзывами клиентов с менеджерами;
  • Приготовить и подавать качественный кофе и чайные напитки;
  • Общение и взаимодействие с новыми и постоянными клиентами;
  • Поддержание чистоты и дезинфекция на рабочем месте;
  • Соблюдение правил техники безопасности и охраны труда;
  • Придерживаться рецептов продуктов питания и напитков;
  • Быть пунктуальным и дисциплинированным;
  • Способствовать созданию позитивной атмосферы в команде;
  • Рекомендовать новые пункты меню.