Руководитель отеля

Вакансия открыта в г. ВОРОНЕЖ

Компания Restorator Projects создает уникальный проект вблизи Воронежа, где можно будет отдохнуть от городской суеты!

В загородный ЭКО комплекс Farm & Village, на территории которого расположены контактная ферма, собственная сыроварня, 3 ресторана, ресторан-бар, SPA комплекс, комплекс бассейнов, уютные номера двух мини-отелей, парк развлечений,

мы ищем Управляющего, способного создать все условия для отлаженной работы сотрудников и комфорта гостей.

Обязанности:

• Контроль всех бизнес-процессов, всех подразделений Отеля:

— Сервис и продажи,

— Служба Хаускипинг,

— СПИР,

• Бюджетирование‚ управление ценами и доходностью;
• Создание гостеприимной атмосферы, контроль и постоянное улучшение качества предоставляемых услуг;
• Контроль выполнения и разработка стандартов работы Отеля;
• Взаимодействие с контролирующими органами;
• Выполнение плана продаж;
• Организация работы и обеспечение эффективной деятельности Отеля для гостей;
• Контроль обеспечение номерного фонда всем необходимым;
• Эффективное управление персоналом‚ участие в обучении, организация труда и т. д;
• Составление графиков работы сотрудников Отеля.

• Управленческий опыт в гостинично-ресторанной сфере от 3 лет;
• Опыт управления ключевыми финансовыми показателями
• Экспертное знание ПК (MS Office), R-keeper, 1С;
• Понимание и применение современного подхода к управлению процессами (персонал, маркетинг, сервис);
• Вовлеченность в операционную деятельность, желание делиться накопленным опытом и развиваться вместе с бизнесом.

Условия:

• Современный подход к управлению, надежная репутация и ответственность за свою работу делают нас лидере ресторанной сферы Центрального Черноземья!
• Конкурентный уровень оплаты труда, премии по результатам KPI;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с 1 дня работы, полный соц. пакет
• Корпоративное питание;

• Развитие с возможностью карьерного роста.

• Работу в профессиональной команде вместе с увлеченными своим делом людьми;
• Честность и открытость, профессиональную рабочую обстановку;
• Компенсация ГСМ и такси.