проспект Конституции 54
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
Заработная плата: 60 000 руб./мес. + % от продаж фабрики-кухни.
График работы 5/2, ненормированный рабочий день.
Корпоративное и выездное обучение.
Максимальные скидки для сотрудников на все меню.
Вкусные обеды для сотрудников за счет работодателя.
Доплата за стаж.
Оплачиваемый отпуск.
Вечернее такси до дома.
Новогодняя премия.
Подарки к праздникам.
Веселые корпоративы.
ДЛЯ НАС ВАЖНО:
Опыт работы в должности заведующего столовой (заведующего производством).
Энергичность и стрессоустойчивость.
Харизма, коммуникабельность.
МЫ ЖДЕМ:
Разработка и обновление меню.
Ценообразование, себестоимость, фуд-кост.
Внедрение новых технологий.
Отбор и обучение поваров.
Контроль качества работы кухни.
Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы.
Ревизия. Инвентаризация.
Работа с поставщиками.
Документооборот.
Закупка оборудования для кухни.
ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы в должности заведующего столовой (заведующего производством).
Энергичность и стрессоустойчивость.
Харизма, коммуникабельность.
